В этом году выставка «Агропродмаш-2025» пройдет в новой локации просторных залов павильона 3 МВЦ «Крокус Экспо». Комфортная рабочая атмосфера создаст все необходимые предпосылки участникам и посетителям выставки для установления новых деловых контактов, продолжения взаимовыгодного партнерства, обсуждения перспективных идей сотрудничества, новых проектов, заключения взаимовыгодных договоров и создания базиса для дальнейшего качественного и количественного развития отрасли.

Салон «АПМ МясоПром» традиционно выступает мощным драйвером развития экспозиции выставки «Агропродмаш». Связано это в первую очередь с динамикой развития отечественной мясной отрасли, обеспеченной высокой инвестиционной активностью, сопровождаемой наращиванием объемов производства и потребления мяса и готовой продукции, достижением уровня самообеспеченности, выходом на мировые рынки.

На российском рынке представлен широкий ассортимент колбасных изделий и мясных деликатесов. По итогам 2009 года, в структуре российского рынка колбасных изделий и мясных деликатесов наибольшая доля в натуральном выражении – 56% – приходилась на вареные, варено-копченые и полукопченые колбасы. Доля сосисок и сарделек составила 27%, а доля твердокопченых колбас – 5%. Доля мясных деликатесов и прочих мясных изделий в общем объеме российского рынка составила порядка 12%. В настоящее время наблюдается такое же распределение долей основных видов колбасных изделий и мясных деликатесов.

В Касселе завершилась ежегодная процедура дегустации мясных продуктов, проводимая Немецким сельскохозяйственным обществом (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft, DLG). На самую представительную проверку 540 производителей мясных продуктов со всего мира отправили 5500 проб.

Проблема получения экологически чистой упаковки для мясной продукции особенно актуальна в последнее десятилетие в связи с усиленным использованием полимерных материалов в ряде отраслей народного хозяйства и опасностью серьезного загрязнения окружающей среды.

Компания ЛОГОС предлагаем вашему вниманию оболочки с новыми композициями специй: Помидор, Тмин и Бекон.

Конкурс проводится в рамках популяризации национального проекта "Развитие агропромышленного комплекса"

12-я международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности пройдет 15 – 19 октября в ЦВК "Экспоцентр"

С 8 по 10 октября 2007 г. в Твери, во Дворце спорта "Юбилейный" и прилегающей территории развернется экспозиция 15-й специализированной выставки "Ярмарка продовольствия".