C 4 по 8 октября 2021 года в ЦВК «Экспоцентр» состоялась 26-я международная выставка «Агропродмаш-2021» – один из ведущих отечественных отраслевых проектов, объединяющий российских и зарубежных участников рынка пищевой и перерабатывающей индустрии. Выставка проводилась «Экспоцентром» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ, в тесном сотрудничестве с федеральными органами власти, структурами поддержки бизнеса, ВНИИ, отраслевыми союзами и ассоциациями.

Современный российский агропромышленный комплекс демонстрирует уверенный рост внутреннего производства, однако дальнейшему повышению производительности на сельскохозяйственных предприятиях препятствует достаточно низкий уровень автоматизации и применения цифровых решений.

EIMA International – международная отраслевая выставка техники для сельского хозяйства и садоводства – проходит один раз в два года, начиная с 1969 г. В связи с чрезвычайной ситуацией, вызванной пандемией Covid-19, организаторы EIMA International были вынуждены пересмотреть сроки проведения 44-й выставки, которая состоится в период с 19 по 23 октября 2021 г. в Болонском выставочном центре.

ПАО «Магнит» и восемь международных поставщиков товаров повседневного спроса подписали Кодекс добровольных обязательств участников Инициативы «Вместе за здоровое будущее». Впервые крупнейшие производители потребительских товаров, товаров для здоровья и ритейлер взяли на себя обязательства по улучшению качества жизни потребителей и местных сообществ.

Немецкий концерн MULTIVAC принимает участие в выставке «Агропродмаш-2021» как всемирно известный производитель комплексных решений для предприятий пищевой промышленности. В этом году компании исполнилось 60 лет – более полувека инноваций, роста и успехов.

Так сложилось, что экспозиция выставки «Агропродмаш» практически синхронно с крупнейшими иностранными отраслевыми форумами начала наполняться самыми современными новинками средств автоматизации от ведущих производителей оборудования и поставщиков комплексных решений. Это логично привело к формированию самостоятельного салона выставки – «АПМ Автоматизация», который на протяжении последних лет демонстрирует хорошую динамику как по количеству участников, так и по качеству представляемых услуг и продукции. И тому есть все основания.

Салоны АПМ «ХлебПром» и «КондитерПром» органично дополняют многоотраслевую экспозицию выставки «Агропродмаш», расширяя диапазон демонстрируемых технологий за счет решений и оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей пищевой промышленности. Предстоящая октябрьская выставка станет отличным поводом для профессионалов хлебопекарного и кондитерского бизнеса встретиться вновь в офлайн-формате, чтобы оценить текущую ситуацию, обсудить планы и новые идеи для инвестиций.

По данным Unilever, продажи брендов, в основу работы которых заложена социальная или экологическая миссия, растут на 69% быстрее, чем остальные. Это подтверждает и исследование мнений потребителей: россияне сегодня всё более заинтересованы в поддержке устойчивого развития.

23 сентября в рамках выставки состоялась конференция «ЗОЖ, Органик и Еда будущего». Участники дискуссии обсудили мировые тренды в развитии сектора здорового и органического питания в производстве и ретейле. Как отмечают производители и ретейлеры, потребители все активнее проявляют интерес к ЗОЖ-продукции и делают свой выбор осознанно.

Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. Об этом шла речь на конференции «ЗОЖ, Органик и Еда будущего» в рамках 30-й выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2021, где обсудили мировые тенденции развития сегмента полезного питания, органики и растительной пищи.