Компания Procter & Gamble изучила готовность россиян к ответственному потреблению и отношение к социальной и экологической деятельности компаний-производителей товаров. В частности, выяснилось, что девять из десяти россиян готовы сортировать бытовой мусор, а 69% — готовы платить больше за эко-товары.

В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза (TP ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» любое пищевое предприятие обязано разработать, внедрить и поддерживать безопасные технологии производства продукции, основанные на принципах ХАССП (HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Point).

Упаковка – как одежда. В ней есть и мода, и новые тренды, и направления, которые ещё только станут массовыми в недалёком будущем. Для предприятия, которое занимается производством упаковки, важно знать, куда двинется рынок, что будет действительно востребовано завтра, а что выйдет за рамки временного хайпа.

Уже пять лет по нашей стране шагает импортозамещение. Спрос на часть молочных категорий упал, вырос и снова упал. Несмотря на известные проблемы (а может быть, и благодаря им) молочного рынка – недостаток сырого молока, устаревшие производственные мощности, на рынке до сих пор есть место новым продуктам, брендам и предприятиям. Но что-то постоянно идет не так: молочная отрасль не растет ожидаемыми темпами, да и вообще почти не растет.

Каждый из нас мечтает увидеть на прилавке сыр отечественного производителя, не уступающий по качеству швейцарскому, французскому или итальянскому. И ведь были же такие времена, когда российский предприниматель Николай Васильевич Верещагин отправлял на экспорт в Европу из Тверской губернии сыр собственного производства! Можно ли вернуть назад такие времена?

Приходишь домой из какого-нибудь мегамолла, груженый миллиардом полиэтиленовых пакетов, начинаешь разбирать покупки, очищая продукты от упаковки. Вскоре образуется один огромный пакет с пакетами, пленками, пластиковыми и картонными коробками. Прешь потом все это в мусоропровод. Знакомо? Бесит? Возникает куча вопросов, зачем столько упаковки, которая, по сути, тут же выкидывается? А сколько денег тратится на производство и последующую переработку? Мы привыкли к тому, что продукт, как матрешка, упаковывается всеми возможными способами.

Индекс делового климата в упаковочной индустрии Германии, выведенный институтом экономических исследований Ifo (Ifo Institut für Wirtschaftsforschung) по итогам опросов предприятий, в июле 2019 г. снова понизился. Предприятия были менее довольны своим положением, чем в предыдущем месяце. Больше пессимизма и в деловых ожиданиях на ближайшие месяцы.

25 августа принято считать днём рождения консервной банки. Именно в этот день, как утверждает большинство источников, английский биржевой маклер Питер Дюран получил патент на способ изготовления консервов в металлических банках.

Свой первый метод переработки алюминиевых капсул Nespresso разработала в Швейцарии в 1991 году. Сегодня ежегодные инвестиции компании в программу составляют около 40 миллионов швейцарских франков.

Немецкий машиностроительный концерн Krones, один из ведущих мировых производителей техники для розлива и упаковки, сообщил о результатах работы в первом полугодии 2019 г.