Замороженные овощи: скорость, точность, надежность. Лучшее оборудование для упаковки замороженной продукции от компании ISHIDA

Мультиголовочные весовые дозаторы Ishida сыграли ключевую роль в росте на 20% производительности крупнейшего поставщика замороженных овощей Великобритании, компании Pinguin Foods UK.

На фабрике компании Pinguin Foods UK в городе Кингс-Линн (Kings Lynn) установлен высокопроизводительный 24-головочный весовой дозатор с трехлитровыми бункерами для обработки овощных смесей и четыре 14-головочные модели с 5-литровыми бункерами для обработки отдельных видов овощей: моркови, фасоли, кукурузы, бобов, брокколи и цветной капусты.

Производственные линии укомплектованы оборудованием от Ishida и новыми фотоэлектронными сепараторами, отвечающие за проверку и выбраковку некачественных овощей. Дозаторы работаю с высочайшей точностью, позволяя отклоняются от заданного веса менее чем на 0,7%, тогда как ранее эта цифра составляла 1,8%.

Pinguin Foods UK является частью расположенной в Бельгии группы компаний PinguinLutosa, мирового лидера в поставке замороженных овощей и картофеля, простых и удобных в приготовлении.

Растущая потребность в данных продуктах и постоянное стремление Pinguin к увлечению производительности и росту качества убедило компанию установить весовые дозаторы от Ishida, что сказалось на увеличении производительности фабрики на 20%.

Главный инженер компании, Пол Спарелл (Paul Spurrell) так объясняет сложившуюся ситуацию: «Для нас просто жизненно важно идти в ногу со временем. Установленные нами высочайшие стандарты качества и возросшие потребности наших заказчиков, требуют, чтобы мы и в дальнейшем инвестировали в новейшее и лучшее оборудование».

Оборудование от Ishida позволяет обрабатывать упаковки весом от 125 г до 2,5 кг, в том числе овощные смеси из двух, трех и четырех наименований (на 24-головочном весовом дозаторе). Кроме того, данное оборудование может быть использовано для обработки нестандартной упаковки. Например, один весовой дозатор может в режиме «двойного сброса» способен обрабатывать 10-килограммовые упаковки, показывая в два раза большую скорость и лучшую точность работы по сравнению с ранее применявшимися способами.

Весовые дозаторы Ishida были выбраны не только благодаря своей скорости, но также высочайшей точности и надежности работы. «С момента установки оборудования у нас не было ни одной проблеме с весовыми дозаторами», - подтверждает руководитель отдела упаковки Стив Уолтон (Steve Walton).

«Другим важнейшим преимуществом является универсальность этого оборудования. Мы можем с легкостью менять продукты на линиях, в зависимости от текущей производственной ситуации. Подобное было невозможно с волюметрическими машинами и мультиголовочными дозаторами старых моделей».

Частично подобная универсальность объясняется легкостью смены продукта на весовых дозаторах Ishida. Спецификация продукта, (в том числе заданный вес) программируются заранее, таким образом, смена продукта может быть осуществлена с пульта дистанционного контроля одним нажатием кнопки. Водонепроницаемая конструкция каждой модели и простота снятия частей оборудования гарантируют, что процесс мойки производится быстро и эффективно.

Мультиголовочные весовые дозаторы являются частью многомиллионной инвестиционной программы по улучшению производственных и упаковочных мощностей на фабрике в Кингс-Линн. Другой важной частью стала покупка ультрасовременных фотоэлектронных сепараторов, готовых очень быстро определить малейшее отклонение от стандарта и выбраковку некондиционных овощей.

Другим важным моментом стали инвестиции в снижение потребления электричества на предприятии. И здесь оборудование от Ishida играет огромную роль, содействуя реализации инициатив компании Pinguin по более экономному потреблению дозаторами Ishida электричества.

Весовые дозаторы работают круглосуточно, пять дней в неделю с дополнительными выходными после напряженного предрождественского периода . Типичная скорость работы составляет около 75 упаковок в минуту (упаковка весом 1 кг), при возможности увеличения производительности до 90 упаковок в минуту.

«Мы продолжаем работать над увеличением производительности наших упаковочных линий», - поясняет Пол Спарелл. «Наша цель – не только скорость, но и стабильность производственного процесса, а также полная интеграция дозаторов с уже установленным оборудованием для достижения самых высоких показателей наших линий».

Установка весовых дозаторов потребовала покупки контрольных весов, также от компании Ishida. «Наши старые весы просто не могли справиться с возросшей скоростью работы», - объясняет Стив Уолтон.

Контрольные весы Ishida DACS-W оснащены чипом с уникальной системой цифровой обработки сигнала (DSP), что позволяет осуществлять точную обработку сигнала при самом широком спектре весовых комбинаций. Вместе со встроенными весовыми ячейками это позволяет достичь высочайшего уровня чувствительности, точности и скорости.

Скорость и точность также обусловлены работой лёгкого конвейера, управляемого двигателем непосредственного привода и поверхностью с низким уровнем трения.

Как сказал Пол Спарелл, после установки все оборудование Ishida «работает как часы». «Машины буквально нужно просто включить в розетку и все. Весовые дозаторы очень просты в эксплуатации».

«За несколько месяцев, прошедших с момента установки оборудования мы уже на 15% увеличили производительность. Таким образом, осталось совсем немного до решения поставленной задачи: увеличения до 20%».

В конечном счете, повторная покупка оборудования той же фирмы является лучшим подтверждением его качества. Компания Pinguin Foods убедилась в эффективности весовых дозаторов от Ishida, купив одну модель, которая была адаптирована к работе более чем на четырех линиях. Сейчас компания планирует модифицировать главную линию, используя оборудование от Ishida.

«Мы - современная динамичная компания, которая с оптимизмом смотрит в будущее и постоянно ставит перед собой цели по улучшению качества предоставляемых нашим заказчикам услуг», - заключает Найджел Терри (Nigel Terry), генеральный менеджер британского отделения Pinguin Foods. - Это значит, что мы намерены постоянно стремиться инвестировать в лучшее оборудование, которое поможет сдерживать обещания по отношению к нашим заказчикам. Одним из ключевых моментов этой программы является покупка весовых дозаторов от Ishida».