Статьи

Изменившиеся модели потребительского поведения революционизируют индустрию упаковки. Растущая тенденция потребления продуктов питания на ходу (On-The-Go) способствует увеличению спроса на повторно закрываемую тару и упаковку, особенно для продуктов питания.

Ландшафт российского рынка сыра за последние годы существенно изменился. Основным фактором перемен стала проводимая в России политика импортозамещения. До 2014 г. доля импортных сыров, по данным Росстата, на отечественном рынке составляла почти половину – 48%. Эмбарго вывело с российского рынка ряд крупных зарубежных поставщиков из стран Евросоюза, что привело к исчезновению с торговых полок многих марок твёрдых, полутвёрдых и мягких сыров.

В России, как и во всем мире, переработка является основным драйвером роста полимерной индустрии. Большую часть компаний-переработчиков представляют предприятия малого и среднего бизнеса, состояние которого – показатель «самочувствия» экономики страны. О поддержке данного сегмента, равно как об импортозамещении, говорят уже давно, а сдвинутся ли разговоры с мертвой точки – вопрос открытый.

LG Electronics (LG) впервые представит на CES 2019 машину для пивоварения на капсульной основе — LG HomeBrew. Современное устройство, победитель 2019 CES Innovation Award, делает процесс невероятно простым благодаря одноразовым капсулам, оптимизированному алгоритму ферментации и удобному механизму самоочистки.

Немецкая индустрия пластиковой тары и упаковки под эгидой отраслевой ассоциации IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen поставила перед собой новые масштабные цели по вторичной переработке для продвижения к экономике замкнутого цикла.

Сегодня практически ни один товар, ни одна упаковка не обходится без напечатанного на ней штрихкода, и неважно – это простой или более сложный двумерный, например QR-код. Как в любой отрасли, на определенном этапе происходит самоорганизация производителей, потребителей и поставщиков решений. Так и здесь: созданная в свое время международная организация GS1 занимается вопросами стандартизации учёта и штрихового кодирования.

6 декабря в Москве прошла конференция "Ведомостей", посвященная системе цифровой маркировки и прослеживаемости товаров. Участники мероприятия: представители органов исполнительной власти, единого оператора (Центра развития перспективных технологий) и крупного бизнеса — рассмотрели опыт реализации пилотных проектов по маркировке и вопросы, возникающие в процессе ее внедрения. Одной из главных тем стало обсуждение условий предоставления доступа к данным — основному активу системы.

Институт безопасных информационных технологий Фраунгофера (SIT) разработал цветной JAB-код, штрихкод, который состоит из произвольно выбранных цветов и может принимать любую форму. Цветной код JAB имеет гораздо более высокую плотность данных по сравнению с классическими черно-белыми штриховыми и матричными кодами и поэтому может вмещать значительно больше информации на одной и той же поверхности.

В преддверии Нового года Роскачество запускает спецпроект – масштабную проверку мандаринов. Исследование позволит устранить путаницу в сортах мандаринов, определить, какие из них - самые сладкие, в каких - меньше всего косточек, ответить на вопросы о безопасности китайских мандаринов, а также оценит, полезен ли этот фрукт. На что обратить внимание при выборе мандаринов, а также, чем они полезны – в материале Роскачества.

Новые проекты по экологичной упаковке, безопасная альтернатива фталатам и удобные конструкции крышек. Для вас ТОП наиболее заметных событий рынка упаковки за ноябрь 2018 года от Веры Бокаревой.