Об упаковке - Для упаковки

Попутного ветра, "Агропродмаш"!

Добавить статьюПодписка на рассылкуПоиск по разделу

19.10.2011

Комментариев: 31

Пищевая индустрия, доставшаяся новой России после распада Союза, пожалуй, единственная производственная отрасль, которая не уменьшилась в изменившихся социально-экономических условиях и не сократила выпуск своей продукции. Более того – она его даже увеличила. Конечно, за последние 20 лет некоторые пищевые предприятия закрылись. Куда ж без этого? Но сколько новых, сперва исключительно малых, а позже - средних и даже крупных, появилось за эти годы!

Из всех отраслей народного хозяйства пищевая промышленность – одна из самых многогранных. Ведь мясная индустрия и выпуск, допустим, напитков – совершенно разные производства, мало в чем соприкасающиеся. И именно на выставке «Агропродмаш» понимаешь мощь пищевой индустрии во всем ее многообразии и размах, пусть и в самом примерном приближении, спектра оборудования, которое ей требуется. Да и вообще, 16-я выставка «Агропродмаш», на мой взгляд, по представленным на ней экспонентам и показанным ими экспонатам была самым грандиозным мероприятием в ряду аналогичных выставок последних лет.

Большому кораблю – большие снасти

И коль оснащать сложную по структуре отрасль тоже непросто, производителей и поставщиков оборудования было представлено много. Большинство мировых лидеров пищевого машиностроения почтили своим вниманием «Агропродмаш». А некоторые из тех, кто все же проигнорировал данное выставочное мероприятие, имели стенды на проходившей параллельно, буквально в соседних павильонах, выставке «Современное хлебопечение».

«Большие снасти», то есть большие стенды завели себе многие флагманы эскадры пищевого машиностроения. Так, стенд Schaller (Австрия) занимал внушительный по размерам угол первого зала второго павильона, где я насчитал более полутора десятков образцов техники для всех этапов переработки мяса. Крупный стенд с примерно таким же числом экспонатов имел и один из упаковочно-машиностроительных флагманов - компания Multivac (Германия). Часть представленного ею оборудования еще и была «завязана» в линии.

Многие крупные поставщики пищевого оборудования тоже «не жалели» ни площадей, ни экспонатов. Например, компания Matimex (Австрия), выставившая большей частью оборудование для «мясников». На одном из двух ее стендов, расположенных в разных павильонах, я насчитал около 20-ти экспонатов. Крупным стендом с примерно таким же количеством единиц техники обладала немецкая компания Begarat, но их оборудование было не столь сильно привязано к одному направлению пищевой индустрии. Крупные и хорошо заполненные стенды показали и российские инжиниринговые компании, например, «Агро-3» и «Окант и К».

В отношении первой компании (но не только ее одной) могу отметить еще: на ее стенде появилось оборудование, созданное по ее заказу и продаваемое под ее маркой. И наоборот - машиностроительные предприятия нашей страны стали не только демонстрировать свою технику, но и предлагать чужое, чаще зарубежное, оборудование. Например, «Русская Трапеза» показывала на двух своих стендах не только изготовляемый ею фасовочный автомат, состоящий из вертикальной упаковочной машины Sbi-310, комбинационного дозатора и горизонтальной упаковочной машины РТ-УМ-ГШ-С, но и технику других производителей: тоннельную печь для тепловой обработки ряда продуктов производства фирмы Ceselsan (Турция) и машину для изготовления ПЭТ-тары Compact A4, изготовленную компанией Carbo Concept (Сербия).

Мал золотник…

Конечно, не все компании «брали» большими стендами и внушительным количеством экспонатов. Заметил, что оборудования для мясоперерабатывающей отрасли было очень много: начиная от оборудования для убоя и первичной переработки скота, кое представила, например, компания Jarvis (США), и заканчивая колбасными шприцами и автоматами для производства полуфабрикатов. Кто-то старался выставить больше оборудования, кто-то обходился одной единицей техники. Главное - правильно выбрать экспонат. Это удалось, например, немецкой компании Kilia: про демонстрировавшийся на ее стенде куттер Kilia 5000-200 мой знакомый механик мясного производства сказал, что это «Мерседес» среди промышленных куттеров.

А вот компания «Компо» из братской Беларуси выпускает, конечно, не весь набор инструментария для мясной и молочной промышленности и больше ориентируется на сравнительно небольшие предприятия. Стенд ни размерами, ни числом экспонатов не выделился, но мне показалось, что машиностроители из Бреста сумели представленными образцами отразить общую номенклатуру своей продукции. А предприятие «Единство» из Ярославля показало 10 единиц техники для мясопереработки и поддержания гигиены на предприятиях, а также вспомогательные устройства. Здесь также хорошо была видна номенклатура, но достигнуто это было большим числом техники.

Присутствовали на выставке и компании (правда, их было сравнительно немного), которые вообще не выставили экспонаты. Но о подобных примерах лучше рассказать, ведя повествование об упаковочной части «Агропродмаша».

Снасти для упаковывания

Очень известная немецкая фирма Optima - нечастый гость на московских выставках упаковочного и пищевого машиностроения. Когда я увидел знакомый с советских времен логотип, то поспешил к стенду. И был разочарован: одни плакаты - и ни «железочки»! А ведь традиционно объемные дозаторы Optima считаются одними из лучших в мире. Последние годы компания стала выпускать и фасовочные машины. В принципе, знаю, над чем работают немецкие производители, но хотелось бы хоть что-то увидеть и в металле.

В 80-е годы считалось, что если объемные дозаторы – это, прежде всего, Optima, то комбинационные дозаторы – это Ishida. Стенд компании Ishida Europe (Великобритания) был свободен от экспонатов. Но тут большой беды не было: продукция Ishida (Япония) и Ishida Europe, как самостоятельно, так и в составе фасовочных автоматов, стояла на многих стендах. Например, присутствовала она в экспозициях «флагманов»: лидера упаковочного машиностроения – компании «Бош Упаковочные технологии» и одного из ведущих поставщиков упаковочного оборудования в Россию – компании ECI (США).

Компании, изготовляющие и поставляющие технику для упаковки пищевых продуктов, были достойно представлены на данном мероприятии. Вообще же площадь, занимаемая упаковочным оборудованием на выставке, вполне соответствовала значению процессов упаковки в общей цепочке пищевых технологий. В основном все, что связано с упаковыванием и фасованием, расположилось в трех залах восьмого павильона. Были и исключения. Так, со специалистами литовского предприятия Fasa, знакомыми мне еще по временам союзного Минлегпищемаша, я пообщался на их стенде в павильоне «Форум». В том же павильоне я посмотрел автомат для фасования жидких продуктов в пакеты из ПЭ пленки производства предприятия «Зонд-Пак» (Миасс).

Но все-таки большинство интересных технологий по упаковыванию было расположено в восьмом павильоне. Сразу же бросалось в глаза, что многие «флагманские» экспозиции были меньше стендов тех же компаний на упаковочных выставках. Были и исключения. Стенд Multivac я уже упомянул. Крупная экспозиция была и у компании Sealed Air (при основании американской), более известной по своей торговой марке Cryovac.

Но и на малых по площади стендах было на что посмотреть. Компания OMAG (Италия) уже не впервые демонстрировала фасовочный автомат модели СО 150/1, но в этот раз он был предложен в исполнении для получения пакетов «дойпак» и снабжен двумя объемными дозаторами: шнековым и стаканчиковым. Соответственно, на нем можно было фасовать двухкомпонентные продукты с разными свойствами или два отдельных продукта, не тратя время на смену дозатора.

На стенде «Бош» традиционно стояли две упаковочные VFFS машины моделей Terra 25 и SVI. Последняя была укомплектована комбинационным дозатором «японской части» компании Ishida.

Хорошо известная чешская компания Mašek немного изменила имя и выступает теперь под маркой Viking Masek. На ее стенде стояли автомат для фасования продуктов в «стик» модели ST560 и вертикальная воротниковая машина модели S250. Вполне достойная техника: у последнего образца теоретическая производительность достигает 150 пакетов в минуту.

На стенде компании Ilapak (Швейцария-Италия) стояли две горизонтальные машины «флоупак»: Smart и Delta (вторая с нижней подачей упаковочного материала). Их мы видели уже неоднократно. А вот VFFS машина Vegatronic 500, хотя и не вершина техники для этого производителя, но была показана у нас впервые.

Достаточно традиционен был «набор» на стенде одного из ведущих российских производителей - компании «Таурас-Феникс». Но и здесь обращала на себя внимание машина «флоупак» модели «Линепак 2000» с нижней подачей упаковочного материала. Давно ее не видел - редко показывают ее на выставках петербуржцы. А ведь это одна из лучших отечественных машин этого типа: выделяется и производительностью (до 300 упаковочных единиц в минуту), и рядом технических решений, примененных в ней.

А вот PFM Group (Италия), имеющая около 50 лет опыта создания машин «флоупак» и являющаяся одним из ведущих производителей оборудования этого типа, в этот раз разочаровала, показав единственную машину модели Hurricane, простейшую для этой компании. Не хочу сказать, что она некачественная - у PFM плохой техники просто не бывает - но от них хотелось бы увидеть чего-то более интересного с технической точки зрения.

Тем более что выставка еще раз подтвердила, что оборудование, образующее упаковки «флоупак», удивительно быстро развивается в последнее время. Меняются и «начинка» техники, и технологические схемы, и подход к использованию машин «флоупак» и «флоу вреп» (встречаются два названия этой одной, в общем-то, технологии). Интересна японская машина Fuji - в этот раз о ней сообщали на стенде Matimex. Но об этой модели я уже упоминал в отчетах по другим выставкам. В этот же раз обратил внимание на две машины, на которых по технологии «флоупак» образуются упаковочные единицы с помощью пленки - растягивающейся, усаживающейся, а также совмещающей оба эти свойства. На стенде компании «Еврофилм» (Московская область) демонстрировалась машина STN 8600 японского производителя Omori, а на стенде компании Ulma (Испания) – машина Pacific SSF. Прекрасная техника, созданная на базе оригинальных технических решений. Несколько раз подходил к машинам, откровенно любуясь ими. Видел, как по-разному, но в обоих случаях оригинально, решены конструкторами некоторые задачи - например, растягивания пленки при образовании рукава. Не берусь решить, какая из этих машин лучше, тем более что технические характеристики у них близки.

«Свежие новости» от российских производителей

Теперь могу признаться, что, отправляясь на «Агропродмаш», я не рассчитывал увидеть сколь-нибудь крупные инновации в области упаковочной техники. Все-таки это не специализированная упаковочная выставка. С радостью сообщаю: «Ошибочка вышла!». Были новинки. И, что особенно приятно, в том числе - от отечественных производителей техники.

Новый комбинационный дозатор модели СП10(14)-2С был продемонстрирован компанией «Сигнал-Пак». Главное отличие от предыдущих моделей – применение пружинных шнеков вместо традиционных вибрирующих продуктоводов – позволяет без повреждений взвешивать продукты, которые могут деформироваться или залипать при транспортировании иным способом (например, зернистый творог или охлажденные мясопродукты). Режимы наладки и самодиагностики позволяют упростить управление дозатором. Вертикальная упаковочная машина воротникового типа М3000А, представленная этим же предприятием, не имеет столь значительных отличий от предыдущих моделей, однако ряд инноваций, примененных в ней, делают ее более удобной при фасовании свежих овощей и фруктов достаточно крупной дозой.

Отличительной чертой новой VFFS машины «Бестром-400» от одноименной компании стала система полуавтоматической заправки упаковочного материала, что позволяет значительно уменьшить простои автомата на ее базе при замене выработанного рулона материала на новый. Сама система движения упаковочного материала от рулона на рукавообразователь за счет ряда новых технических решений повышает надежность работы оборудования. Еще бы я отметил широкое расположение штоков крепления губок поперечной сварки. Это позволяет получать на одной базе пакеты шириной от 80 до 400 мм. В некоторой степени это облегчает жизнь производителей техники, но и потребителям может быть полезно в тех случаях, когда планируется на одном автомате фасовать продукты со значительно отличающейся дозой. Новая горизонтальная упаковочная машина «флоупак» модели «Бестром-110» не показалась мне чем-то выдающимся: она просто более современна, чем предыдущая модель, «Бестром-60», и легче в наладке и обслуживании. Что, впрочем, не так уж и мало для потребителя.

И предприятием «Нотис» была показана новая «вертикалочка»: модель МВУ-НОТИС-02М. Здесь изменения коснулись, прежде всего, электронной начинки. В результате появилась система самодиагностики и автоматической наладки, позволяющая упростить обслуживание машины. На вопрос о теоретической производительности на стенде сказали, что еще не успели толком проверить новую технику по этому показателю, но пока «разгоняли» ее до 113 циклов в минуту. Так что получается, что это самая «скоростная» машина у «Нотиса» с хорошей производительностью для среднего, а то и высокого класса.

Отсутствие «крена на борт»

То, что на выставке больше всего бросалось в глаза оборудование, предназначенное для крупных и средних предприятий пищевой индустрии, несомненно. Его было больше. Но и для «маленьких» был достаточно широкий выбор. По «упаковочной составляющей» выставки могу сказать, что присутствие таких компаний, как «Теко», «АльфаПак», «Промбиофит», «Термопак» и ряда других, специализирующихся на «малой технике», выравнивало этот возможный перекос.

Все эти компании, «оседлав» какой-либо крохотный «конек» малого пищевого бизнеса, стараются облегчить его, бизнеса, существование. Например, «АльфаПак» – это простые и, соответственно, дешевые автоматы для фасования сыпучих продуктов в пакеты из материалов, в состав которых входят полимеры, и устройства для получения групповых упаковок из этих пакетов или упаковывания отдельных предметов. «Промбиофит» – это оборудование для малых предприятий, занимающихся розливом жидких продуктов.

А стенд «Теко» в этот раз запомнился тем, что там продемонстрировали фасовочный автомат, состоящий из далеко не самой производительной VFFS машины и комбинационного дозатора.

Было оборудование для «малых» и на тех стендах, где большая часть техники предназначалось пищевому «крупняку». Например, Multivac впервые показал в России термоформер R095. Он, при малых габаритах и, естественно, меньшей цене, с хорошей степенью автоматизации выполняет все те функции, которые присущи оборудованию для крупного бизнеса. Два этих примера говорят, что и для малых предприятий можно создавать современное по техническим решениям оборудование.

Примерно также складывалась ситуация и с другим технологическим оборудованием. Одним словом, представителям малого бизнеса скучать на выставке не было повода.

Еще бросилось в глаза очень большое количество оборудования для отраслей, связанных с производством и переработкой мяса. Такого оборудования «на глаз» было примерно с четверть, а то и больше от всего числа экспонатов. Но и тут «крена», пожалуй, не было. Все-таки большое количество техники для «мясников» уравновешивалось оборудованием и для других отраслей такой обширной «пищевки». И была среди этих экспонатов очень интересная техника. Например, великолепное оборудование для кондитерской промышленности демонстрировала в действии (что редкость для данной выставки) компания «Акмалько-Пищемаш» (Москва).

Задумался же я вот о чем. Во время работы выставки проходила конференция, посвященная вопросам переработки мяса и мясных продуктов. Интересно, что было первичным: определив, что будет много «мясного» оборудования, решили созвать конференцию, или, наоборот, под конференцию выставили много оборудования? Но, как бы то ни было, эти два события хорошо дополнили друг друга.

Чего не хватало в «оснастке»

Здесь - мое субъективное мнение, которое я уже высказывал. И которое, допускаю, не является правильным. Считаю, что выставка «Агропродмаш» только бы выиграла, если бы оборудования сельскохозяйственного назначения было представлено больше. В этот раз я заметил стенды только двух предприятий, чье оборудование могло бы «пойти в село»: ПО «Техна» (Украина) и завода «Воронежсельмаш». Первая компания демонстрировала комплекс производства и откорма птицы (а ими же выпускается еще и оборудование для свиноводства). Вторая же производит оборудование «двойного назначения»: для просеивания и сортировки зерна - которое может использоваться как на последнем этапе производства зерна, так и на первом этапе его хранения и переработки.

«Два корабля» в безграничном «пищевом море»

Две выставки-корабля с названиями «Агропродмаш» и «Современное хлебопечение» борт о борт стояли в «порту приписки» «Экспоцентр». Впрочем, разве они стояли? Они пять дней плавали в безграничном море единой пищевой индустрии. Задумался: хорошо или плохо то, что две выставки прошли одновременно?

Вроде бы плохо - площадь обеих экспозиций была такова, что просто обойти ее, и то устанешь. Заметил и что ряд компаний, хорошо известных нам по упаковочным выставкам, располагались в этот раз «на борту» «Хлебопечения»: Anton Ohlert (Германия), Cavana (Италия), НТЛ «Упаковка» (Россия), другие. И, например, оборудование для производства печенья или пирожных могло оказаться (и оказывалось) и на той, и на другой выставке. Впрочем, некоторые компании с большой номенклатурой продукции имели стенды на обеих выставках. Я насчитал таких компаний семь: упомянутые уже «Агро-3» и «Окант и К», а еще зарубежные Franz Haass (Австрия), Tecnopool (Италия) и российские «Нижегородский хлеб», ППТК, «Гольфстрим». Дорогое, конечно, удовольствие – участвовать в двух выставках. Зато – точно мимо твоего стенда не пройдут. Да и вообще: «Большому кораблю – большое плавание!».

Но с другой стороны, разделение на две выставки, на мой взгляд, способствовало лучшему структурированию обоих мероприятий. Массы «хлебопеков» сразу же отправлялись на свою «территорию», остальные пищевики – на свою. А потом уже, по мере наличия времени и сил, все посещали «соседей». Я, во всяком случае, постоянно встречал на «Агропродмаше» посетителей с бейджами «Современного хлебопечения» - и наоборот. Думаю, что процентов 80 посетителей, зарегистрировавшихся на одной из выставок, посетили и другую.

«…твои пассажиры, матросы твои, приходят на помощь»

Могу точно сказать, когда мне пришло в голову сравнить «Агропродмаш» с кораблем – в конце первого же дня работы на выставке. А вот почему – ответить сложнее. Скорее всего, аналогия появилась при виде некоторых крупных стендов, сплошь заставленных оборудованием. А дальше сформировалась логическая цепочка: оборудование, оснастка, снасть. И потянуло меня в морскую терминологию.

На мой взгляд, весь «экипаж» судна «Агропродмаш», начиная от «капитанов» и «старпомов» в лице руководителей «Экспоцентра» и заканчивая самыми младшими «матросами» в виде уборщиц и дворников, работал весь «рейс» здорово. Участники выставки тоже не были пассажирами на «борту» «Агропродмаша» во время «плавания». Они работали. Не было «пассажирами» и большинство посетителей выставки: кто-то искал оборудование для своего производства, кто-то анализировал положение с выпуском и развитием пищевой техники, кто-то занимался еще чем-то полезным.

Я по обе стороны «стендового каната», который, кстати, куда-то исчез в последние годы, встретил множество своих старых знакомых. И ни один не сказал плохого слова о выставке. Значит, спонтанно сложившийся «экипаж» из работников «Экспоцентра», людей, ответственных за проведение выставки, представителей компаний, работавших на ее стендах, да и посетителей провел «плавание» на отлично. И это «плавание» не было круизом. Скорее, получился боевой поход военного корабля. Ладно, малость «загнул» в отношении выставки для самой мирной отрасли производства. Пусть будет плавание научно-исследовательского судна - но с торговыми целями.

Один мой институтский товарищ, ныне - руководитель молококомбината, много лет бьется над проблемой автоматического фасования очень качественного творога. Посещает все упаковочные и пищевые выставки. Чаще я встречал его неудовлетворенным, а пару раз он вообще сообщал мне: «Не моя выставка». В этот раз он был доволен. И новое оборудование для своего производства присмотрел, и творожное фасование, кажется, сдвинулось с мертвой точки. «Матросы» со стендов ряда предприятий взялись попытаться решить его проблему.

Итоги «плавания»

Резюме числа участников и посетителей подведет дирекция выставки. Итоги по числу проданной техники, заключенных контрактов или хотя бы договоров о намерениях - участники. О заинтересовавшем их оборудовании, ингредиентах, специях и прочем будут размышлять посетители. Мне же хотелось после внимательного просмотра выставки поделиться мнением о видении современного состояния пищевого оборудования и предприятий, его создающих.

Конкуренция между производителями и поставщиками оборудования растет. Слишком много однотипных и близких по характеристикам машин было представлено на выставке. Поэтому привлечь внимание только низкой ценой оборудования удается далеко не всегда. Кроме стоимости, техника должна выделяться и какими-то дополнительными свойствами.

Одними из таких свойств становятся самодиагностика и самонастраиваемость машин. Если же данные функции не удается обеспечить, производители стремятся максимально облегчить наладку и переналадку, а шире – обслуживание оборудования во всем многообразии этого понятия.

А связано это с все большей автоматизацией техники, включающей применение самых современных средств электроники, и роботизацией. Даже оборудование для малых предприятий пищевой промышленности становится все более серьезным и насыщенным современными средствами управления.

Про надежность оборудования и говорить нечего – это требовалось всегда. Конечно, заявление «Наши машины работают 24 часа в сутки и 7 дней в неделю» не следует понимать буквально: любая техника требует профилактики. Но требования к работоспособности оборудования возрастают.

Покупателей все меньше интересуют отдельные единицы техники. Все больше требуется линий, охватывающих технологические процессы производства и упаковывания продуктов питания целиком или хотя бы частично. Если же и приобретаются отдельные образцы, то потребителей интересует то, как они будут встраиваться в уже существующие цепочки, не появится ли дополнительный ручной труд в технологических процессах. Крупные компании-производители и поставщики решают это расширением номенклатуры предлагаемой продукции, в том числе - готовых линий. Более мелкие компании устанавливают связи с другими предприятиями, решая вопрос взаимодействия разных видов оборудования.

Как итог этого, предприятия-поставщики все больше становятся инжиниринговыми. Да и само разделение на производителей оборудования и инжиниринговые компании начинает смазываться. Все больше инжиниринговых компаний выпускает оборудование либо самостоятельно, либо на каких-то других предприятиях, но под своей маркой. А машиностроители все больше предлагают услуги по доставке и установке оборудования партнеров.

***

Мне этот «рейс» «Агропродмаша» очень понравился. Мог бы, конечно, посетовать на то, что упаковочная составляющая выставки охватила только малую часть всех «финишных процессов» пищевых технологий. Но ведь новизны в упаковочной технике было продемонстрировано не меньше, чем на московских упаковочных выставках этого года. Зато увидел почти все современные технологические и технические решения, использующиеся при производстве продуктов питания. Именно здесь понимаешь, что если богатый, как в этом году, урожай, или не очень, как в прошлом, собранный трудом крестьян, попадет на эту технику и в умелые руки пищевиков, то он обязательно пойдет на пользу стране, да и всем ее гражданам.

Искренне желаю на дальнейшее: «Попутного ветра тебе, «Агропродмаш»! Семь футов под килем!»

Спонсор обзора "Агропродмаш-2011" - завод "АльфаПак"

Cправка о компании-спонсоре статьи:

Завод упаковочного оборудования "АльфаПак" разрабатывает и серийно производит более 20 моделей термоупаковочного оборудования - от ручных настольных упаковщиков и запайщиков до полностью автоматизированных линий для групповой и транспортной упаковки.. "АльфаПак" ответственно подходит к вопросу качества выпускаемого оборудования и строгому соблюдению сроков поставки. Для гарантийной и послегарантийной поддержки открыто более 20 региональных сервисных центров, располагающих всеми необходимыми для обслуживания аппаратов "АльфаПак" комплектующими и расходными материалами.


Автор:  Ульянов Владимир Николаевич, Эксперт портала Unipack.Ru, бывший конструктор упаковочного оборудования

Другие публикации в спецпроектах:

АГРОПРОДМАШ-2019

Источник: Unipack.Ru

Все статьи рубрики Все статьиВерсия для печатиПоиск по разделу

Читайте по теме:

Все производители и поставщики продукции

Комментарии

19.10.2011 18:11Лапшин Алексей, ООО "ТД "Пакверк"

Читаю, и слезы умиления застилают глаза. Столько нового в России, необычного, позитивного. И спонсоры информационные подходящие. Одним словом "Правильной дорогой идете, товарищи!!!" )))

19.10.2011 19:53автор - Лапшину Алексею, ООО ТД "Пакверк"

Уважаемый Алексей! В России, увы, не так уж много положительного и позитивного. Так что, уважаемый товарищ, утрите слезы. Рано умиляться. В упаковываниии, смею заметить, положительное и позитивное есть. Несмотря на "топорную политику" властей в отношении реальных производителей чего-либо. В числе позитивного в российском упаковывании и ваша замечательная компания. Ей я желаю всяческих успехов, как бы трудно не приходилось выбиваться сейчас. Очень жаль, что ваша компания не приняла участия в данной выставке. А то бы я обязательно отметил. Как в свое время отметил очень мне понравившийся тоннель УМ-5 «Паропак» на выставке "Росупак" 10 года.

19.10.2011 20:12автор - Лапшину Алексею, ООО ТД "Пакверк"

В данном материале я сказал, все что сказал. Мне очень жаль что прозябает компания НПО «Технологии упаковки». УЖ у них-то конкурентов в России нет. Очень жаль, что погиб Новгородский машиностроительный з-д, для становления которого так много сделал З. Г. Лерман, жаль, что упаковочную технику перестал выпускать Подольский электромеханический завод. Очень жаль, что непонятно как живет предприятие "Инженер" из Ступино. Тем более мне жаль, что из-за площадей в центре почти миллионного города московские хозяева погубили старейшие предприятие упаковочного машиностроения Воронежский "Упмаш". Предприятие, где я трудился, и которое имело, кстати, одинаковае название с Вашим, уважаемый Алексей. Но я безгранично рад, что многие пусть и выживая, но живут, и создают что-то новое. И интересное, а еще нужное. Интересное не только для меня, бывшего конструктора упаковочного оборудования, но, очень надеюсь, и для потребителей. Впрочем, для них - нужное.

19.10.2011 20:24автор - ко всем упаковочным машиностроителям

Ой, как трудно вам, господа, приходится. В условиях отсутствия поддержки со стороны "верхов" страны. В условиях, когда мировые "гранды" упаковочного машиностроения прочно "оседлали" российский рынок. Сплошные представительства и дилеры, а "Бош" так просто в России технику собирает. В условиях, что кто-то валом везет в страну дешевую китайскую технику. Но искреннее спасибо вам, что продолжаете то дело, которое я волею судеб, делал всю сознательную жизнь. Что, что может быть и "воете" (образно), но сохраняете упаковочное машиностроение страны, а главное людей:рабочих и инженеров. Насколько вижу вашу деятельность, то уважаемый г-н Лапшин прав: "Верной дорогой идете, товарищи!"

19.10.2011 20:49Лапшин Алексей - автору

Во многом с Вами согласен. Очень грустно смотреть на то, что российское производство в основе своей давно уже не способно "радовать" рынок идеями, технологиями, системными решениями. Это касается проктические всего спектра машиностроения. А в упаковке это видно особенно явно. Импорт, западные бренды, упадок собственной инженерной школы, отсутствие инвестиционного капитала, копирование и воровство идей, отсутствие молодежи в производстве... Все это позволяет четко нарисовать тренд. И государству до отрасли дела нет. Хотя упаковка - важный элемент системы безопасности. Это реальность и нам в ней жить. И по мере сил, энтузиазма и веры в доброе, светлое, вечное, менять эту реальность. Чем и Вы и мы пытаемся заниматься. Желаю Вам сил, оптимизма и не терять ту энергию, с которой вы отражаете будни отрасли в своих статьях. И не обижайтесь, если где-то наши взгляды на отрасль расходятся.

19.10.2011 21:56vlulyanov - Алексею Лапшину

Что касается мировых инноваций и "системных решений", то и советское упаковочное машиностроение ими не радовало. Я, например, знаю только одно такое решение, на котором во многом до сих пор во многом держится рыбное консервирование: укладывание продуктов в банки. Впрочем, статью о советском упаковочном машиностроении Вы можете прочитать на данном портале, опубликована 7 ноября прошлого года (дата выбрана специально). Немного основополагающих решений и во всей пищевой технологии. На ум сразу приходят решения по ускоренной шампанизации вина Фролова-Багреева и Абгольянца и др. Больше не вспоминается.

19.10.2011 22:02автор - Лапшину (продолжение)

Но то, что делается сейчас, в большинстве - вполне на уровне. Бестром-220МП не стыдно показать где угодно. "Русская трапеза", пусть и по лицензии, выпускает Sbi-310. Сейчас пытаются закинуть ее в Европу через немецкого посредника. Удачи им! "Сигнал-Пак" выпускает классные комбинационные дозаторы. И им тоже всего доброго! "Таурас" - очень хорошая техника. "Нотис" - все никак не покажет автомат для фасования муки. Подозреваю, что данная разработка - не вершина техники этого типа. Но ведь лет 12 в России вообще ничего подобного не выпускалось.

19.10.2011 22:04и еще одно

Конечно, вовсе без копирования не обходится. Но и мы в советское время ох, как \"сдирали\" с западных образцов, Так хорошо \"содрать\" - это тоже надо суметь. А как живется им? Вы-то лучше меня знаете. А можно прочитать в \"Таре и упаковке\" № 4 за этот год. Статья \"Как довести идею до точки?\" Прям-таки \"оптимистическая трагедия\" российского малого упаковочного машиностроения. Всего доброго Вам и всем коллегам по упаковочно-машиностроительному цеху!

21.10.2011 17:59Михаил Эдуардович

Да и увы. Само по себе присутствие независимых российских производителей - это почти чудо. Учитывая политику государства, поддерживающего сырьевой экспорт. И то, что эти предприятия нашли силы и средства участвовать в затратновыствке

21.10.2011 18:00Михаил Эдуардович

И то, что эти предприятия нашли силы и средства участвовать в таком затратном мероприятии - чудо вдвойне. Значит,есть еще порох...

21.10.2011 18:17Tengiz Agiev

Pishu iz Kirgizstana. Mi pokupaem russkie stanki. Russia - eto GOST, eto prosto i nadegno.

21.10.2011 19:31Виктор

Был Альфапак, была вроде Константа какая-то. А Пакверка не было. И Термопака тоже. Термопак закрылся вроде давно. Это я как потребитель говорю.

21.10.2011 19:50дмитрий

Я на выставке не был. Мой снабженец говорит, что не понял, где Китай, где Россия, кто производит, кто продает. Купили, как оказалось у посредника. надо какие то маркеры расставлять.

21.10.2011 20:00дмитрий

извините. у производителя.

21.10.2011 20:12Игнат

Виктору. А откуда ты как потребитель знаешь, кто слился?

21.10.2011 20:13Олег - Виктору

Пакверка на выставке не выставлялся, а вот Термопак был!

21.10.2011 20:26Игнат

Так ни зипов, ни сервиса, ни Термопака. Там таких нет.

21.10.2011 22:21Самвэл

Был Альфапак, Координата, и левак типа термопак. Со скидкой на улице. Все кто выставился - молодцы. Пакверк проиграл, но все еще впереди. В целом - неплохо Россия выступила. Отрадно.

21.10.2011 22:57Женя

Пакверк подкопит деньжат и на Росупаке выступит. Надеюсь. Брал их аппараты для мелкоштучки, фурнитуры и Альфапак для дверей. В целом достойно. Вообще качество российского оборудования безусловно растет. Но Китай шагает семимильными шагами. Не догнать!

21.10.2011 23:08Валерий Пакмаркет

Господин Лапшин, почему не участвовали? Только честно, который год пропускаете. Теперь за вас Координата отдувается. И Альфапаку вопрос: обещали бюджетный автомат для длинномеров, и где он?

22.10.2011 00:17Сергей Техно-сиб

Валерию. Выставка пищевого оборудования - длинномерам здесь как то не место. Китайское оборудование все лучше и лучше. И дешевле. Отечественное стоало дороже и... тоже неплохое.

22.10.2011 00:29Александр Т.

Константа была, и Термопак был, подтверждаю. А то, что на улице, так это даже лучше, все кто хотели и не хотели, - увидели все. Даже несмотря на то, что с погодой в этом году не подфортило.

22.10.2011 01:09Савелий, Ярославский пекарь - Александру Т.

Подтверждаю вашу правоту. Я был в последний день. Видел молдавский Термопал на улице. К ним еще полиция приезжала или приставы. Похожее обор-е, только без шильдов. НО вывески не было. Или сами сняли или их сняли.

22.10.2011 15:21Руслан

Мне понравились аппараты Промбиофита. Компактные и недорогие. Разливаю мед.

22.10.2011 23:31Андрей, Владивосток.

При всем моем уважении к отечественному производителю занимаюсь поставками китайской техники. Качественная, надежная, недорогая. Китайцы чутко реагируют на изменение тренда.

23.10.2011 19:16Дмитрий, Россия - Андрею Бойчунь

Да, Китай - тренд. Китай бренд. Когда первых партнеров китайской стороны станет слишком много для при-всем-уважении-производителей, они не будут смотреть на традиции - мыслят столетиями, а не десятилетиями - хотя Вы ставку уже сделали.

24.10.2011 14:01tester:)

Несмотря на огромный внутренний рынок, Китай едет к нам со своим оборудованием, как и в Европу и Америку. Получается у них есть стимул учиться делать много и качественно.

24.10.2011 17:42Мельник

Просто китайцы знают, что внутренний рынок не безграничен. К сожалению, наш производитель не так дальновиден.

24.10.2011 22:02Кот в сапогах - Мельнику

Да, уважаемый Мельник,Вы правы.

26.10.2011 18:28tester:)

Если они (китайцы) смастерили 5-й iPhone в 2 раза дешевле оригинала, который кстати так и не появился в продаже от Apple, у них не будет проблем с копированием лучших образцов упаковочного оборудования. Процесс пошел, и скоро их копии будут лучше оригинала.

26.10.2011 19:34vlulyanov - tester:)

Да нет, уважаемый tester:), копия крайне редко бывает на уровне оригинала. Я вообще считаю, что не бывает. Но какой-то процент на удачность копирования все же оставляю. Другое, дело, что, изготовив копию, можно ее развивать. И если развитие пойдет в правильном направлении, то можно (по крайней мере, теоретически)превзойти следующее поколение техники от оригинального производителя.

Обсуждение окончено

На портале представлено: предприятий видов продукции и оборудования
Зарегистрировано: пользователей
Мы в соцсетях:
Рейтинг@Mail.ru