Mondi: специально разработанная гофротара может сократить количество пищевых отходов

Компания Mondi, один из лидеров в области экологичной упаковки и бумаги, выпустила новый аналитический доклад, в котором рассматривается, как целевая упаковка может помочь производителям и розничной торговле продуктами питания защитить качество продукции и сократить количество отходов в условиях все более сложных цепочек поставок.

В докладе под названием ‘Turning Packaging into a Competitive Advantage in the Food Supply Chain’ («Превращение упаковки в конкурентное преимущество в цепочке поставок продуктов питания») показано, что проблемы, связанные с давлением при транспортировке и складировании, а также эксплуатационными характеристиками упаковки в современных сложных цепочках поставок, могут приводить к потерям продукции, сбоям и ущербу для бренда.

Исследования показывают, что 70% потребителей не станут покупать продукты с видимыми повреждениями – проблема, которая оказывает еще большее давление на производителей и розничную торговлю, требуя от них поддержания идеального внешнего вида на полках. Данное исследование помогает производителям продуктов питания, розничной торговле и логистическим партнерам, предоставляя информацию, которая укрепляет экономическое обоснование использования гофроупаковки в качестве стратегического инструмента для сокращения отходов и повышения устойчивости цепочки поставок.

Учитывая, что ежегодно выбрасывается треть мирового объёма продуктов питания, даже небольшие улучшения могут помочь предприятиям пищевой промышленности справиться с жесткими требованиями к прибыли, растущими ожиданиями и постоянным операционным давлением. В аналитическом отчете описывается, как хорошо спроектированные решения из гофрированного картона повышают стабильность, выдерживают давление при штабелировании, ускоряют процессы упаковки и сохраняют целостность продукта на протяжении длинных и сложных маршрутов доставки.

Результаты исследования предлагают практические рекомендации, которые помогают предприятиям пищевой промышленности повысить устойчивость цепочки поставок, управлять специфическими проблемами каждой категории и сокращать потери, связанные с отходами. Подходы, описанные в аналитическом отчете, могут применяться во всех категориях – от свежих продуктов, закусок и кондитерских изделий до охлажденных товаров – помогая компаниям обеспечивать стабильное качество продукции в больших масштабах.