Статьи

По информации packaging journal, современная индустрия хлебобулочных изделий полагается на умные решения, позволяющие сбалансировать экологические требования, автоматизацию и разнообразие продукции. К таким решениям относятся упаковочные машины с искусственным интеллектом и перерабатываемые бумажные пакеты.

В Северо-Кавказском федеральном университете ученые разработали состав асфальтобетона с пластиковыми отходами в составе. Инновационный материал повысит эксплуатационные свойства дорожного покрытия и сократит объем мусора на полигонах.

Better by Okkam и Экологический союз представили системный гайд по экомаркировкам и экологическим заявлениям. Документ отвечает растущему запросу рынка на прозрачность ESG-коммуникаций и помогает бизнесу и ретейлу снижать риски гринвошинга на фоне взрывного роста «зеленых» заявлений.

Мировая индустрия упаковки стоит на пороге серьёзных изменений в нормативно-правовой базе: в 2026 г. в ряде юрисдикций введут более строгие правила в отношении упаковки. В рамках этих реформ производители, импортёры и розничные торговцы столкнутся с новыми требованиями к дизайну упаковки, возможности её переработки, маркировке, ответственности за утилизацию отходов и расширенной ответственности производителя (РОП). Компаниям, работающим по всему миру, необходимо будет быстро адаптироваться, чтобы обеспечить соблюдение требований и избежать сбоев.

Пожалуй, впервые за последние годы, подводя итоги, отмечу, что ситуация на рынке гофрокартона в 2025 году оказалась весьма непростой...

Эксперты INFOLine завершили работу над исследованием «Рейтинг программ лояльности FMCG-сетей», ранжировав компании по итогам 9 месяцев 2025 года.

18 декабря в Москве состоялся финал второго сезона студенческого инкубатора «Коллаб 2К25» — образовательного R&D-проекта ВкусВилла, в рамках которого студенты пищевых и технологических вузов проходят путь от создания концепта продукта до выхода на полку. Финалом проекта стала очная встреча команд, дегустация разработанных продуктов, питчинг и награждение победителей. Победителем сезона стал проект «Альгочипс» Камчатского государственного технического университета — чипсы из лососевых в азиатском стиле.

Исследование РОМИР показало, где выгоднее всего заказывать доставку продуктов из новогодней корзины, состав которой определил Росстат*. Мониторинг цен онлайн-витрин ретейлеров проводился в 10 крупных городах России и включал сетевые магазины у дома и сервисы быстрой доставки в данных городах.

В исследовании подводятся итоги 2025 года на российском рынке франшиз: фиксируется самое заметное с 2021 года падение спроса на все крупные категории бизнеса и снижение интереса к теме в крупных городах, оцениваются причины и основные проблемы франчайзеров и франчайзи в 2025 году, их ожидания от будущего года, а также приводятся мнения экспертов рынка.

По решению Наблюдательного совета Роскачество запускает новое направление деятельности: начинает программу сертификации организаций различных отраслей по международным стандартам ИСО 9000 «Системы менеджмента качества». Для реализации этой задачи Роскачество заключило стратегическое партнерство и вошло в состав участников одного из лидеров рынка стран ЕАЭС — органа по сертификации «Русский эксперт».