Салон "АПМ МясоПром": в фазе активного роста
Добавить статьюПодписка на рассылкуПоиск по разделу
Салон «АПМ МясоПром» традиционно выступает мощным драйвером развития экспозиции выставки «Агропродмаш». Связано это в первую очередь с динамикой развития отечественной мясной отрасли, обеспеченной высокой инвестиционной активностью, сопровождаемой наращиванием объемов производства и потребления мяса и готовой продукции, достижением уровня самообеспеченности, выходом на мировые рынки. И сегодня мясо и мясопродукты относятся к приоритетным группам товаров по наращиванию производства. По данным Минсельхоза России, целевой ориентир – 14 млн тонн продукции в 2030 году.
Прошлый год впервые ознаменовался превышением объемов экспорта мяса над импортом – 550 тысяч тонн, поставляемых из-за границы, против 700 тысяч, которые Россия отправляет за рубеж. Ведомство планирует увеличить экспорт мяса и мясопродуктов до 2 млн тонн в 2030 году. Важно, что также растут поставки продукции глубокой переработки. Так, по экспертным оценкам, в январе-апреле 2024 года российский экспорт колбасных изделий увеличился на 21% относительно аналогичного периода 2023 года и достиг почти 15 тыс. тонн.
	
Для наращивания экспорта отрасли необходимы новые инвестиции в мясное животноводство и перерабатывающую промышленность. В числе главных направлений усилий агроинвесторов – модернизация имеющихся мощностей для повышения производственной эффективности. Представляя Национальный доклад о ходе и результатах реализации в 2023 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, глава Минсельхоза России Оксана Лут в частности отметила, что в прошлом году введены в эксплуатацию 49 новых и реконструированных объектов мясного животноводства.
При этом производителям приходится считаться с тем, что в нынешней ситуации любой модернизационный проект вынужденно сталкивается с объективными сложностями, обусловленными высокой импортозависимостью и нынешней фрагментированностью рынка оборудования. В этой ситуации возрастает значимость салона «АПМ МясоПром» выставки «Агропродмаш», где будет предложено множество интересных вариантов для актуальной модернизации животноводческих и перерабатывающих производств с учетом нынешних реалий и актуальных потребностей.
Во-первых, «АПМ МясоПром» становится эффективной площадкой для внутреннего трансфера и обмена эффективными импортозамещающими технологиями и успешными техническими альтернативами тех решений, импорт которых оказался невозможным по тем или иным причинам. Традиционно в экспозиции выставки «Агропродмаш» будут представлены решения отечественных производителей оборудования и поставщиков решений, которые за прошедшие десятилетия успели пройти большой путь в наращивании конкурентных компетенций.
По данным Росспецмаш, в прошлом году производство оборудования для переработки мяса и птицы выросло почти в два раза, хотя преобладание импорта в сегменте сохраняется и доля отечественного оборудования по-прежнему невысока.
Тем не менее, российские машиностроительные фирмы и инжиниринговые компания готовы предложить множество актуальной продукции – отдельные машины и комплексные производственные линии, агрегаты, компоненты, совместимые комплектующие и запасные части, расходные материалы и т.д.
Более того, нынешняя ситуация формирует условия для формирования тесного партнерства между предприятиями АПК/Пищепрома и инжиниринговыми центрами на базе машиностроительных производств, технических университетов и системных интеграторов. За прошедшие два года отечественные производители промышленной продукции сумели не только расширить горизонты своих компетенций, но и доказать свою состоятельность с точки зрения готовности выступить надежным поставщиком узлов и компонентов для высокотехнологичного импортного оборудования, а в отдельных случаях – предложить полноценную ему замену. Каждая новая выставка «Агропродмаш» дает возможность посетителям в этом наглядно убедиться, когда очередное мероприятие преподносит все больше новых и совершенных решений от отечественных участников выставки.
	
Во-вторых, предстоящая выставка «Агропродмаш» ознаменуется широким представительством фирм из Китая и Турции, которые постараются продемонстрировать свои самые актуальные решения для животноводческих предприятий, цехов первичной переработки, мясоперерабатывающих производств. В этом они смогут опереться на ведущих отечественных интеграторов, накопивших обширный опыт в области реализации комплексных проектов, продвижения импортного оборудования, оказания полного спектра услуг технической и консультативной поддержки заказчиков из сфер АПК и пищевого производства.
В-третьих, в этом году целый ряд европейских производителей оборудования вновь вернется на площадку «Агропродмаш», чтобы наглядно продемонстрировать свою решимость продолжать работать на российском рынке. Тем более что, по экспертным оценкам, экономические показатели бизнеса некоторых из оставшихся в России европейских фирм галопируют не только на фоне 2022 года, но и безмятежного доковидного периода.
Вне зависимости от предпочтений профессиональной аудитории выставки салон «АПМ МясоПром» предложит широчайший ассортимент актуальных и перспективных технических решений различных задач производств разных масштабов, а также множество идей на будущее. В числе участников такие компании, как Антес, Арта-Консалт, Боск Плюс, Вебер Рус, ГЕА Фарм Технолоджиз Рус, Грасселли НФС, Пея Интернешнл, Берчгруп Рус, НХЛ, Джарвис, ИНТЕРМИК-РУСТЕХ, КАРЛ ШНЕЛЬ РУС, Компо, Ласка Рус, Марелек, Райх, Мит Сервис, Русская Броня, ТВС-Механика, Техноклип, Хандтманн Машин Фактори, Юнити Инжиниринг и т.д.
Доминирующим трендом вновь станет автоматизация. Отечественные и иностранные компании постараются представить свои наработки для отечественной мясной отрасли, среди которых большое число специализированных и коллаборативных роботов, настроенных на решения актуальных прикладных задач.
Также предстоящая выставка «Агропродмаш» представит перспективные информационные системы и программно-аппаратные комплексы для цифровизации производственных процессов как отдельных мясоперерабатывающих предприятий, так и крупных агропромышленных холдингов. Они позволяют преодолеть негативные проявления кадрового голода, снизить проявления человеческой ошибки, повысить безопасность пищевых производств и даже предотвратить нарушения в области прав интеллектуальной собственности и торговых знаков.
Предстоящая выставка обещает ознаменоваться новым приростом участников, как из России, так и стран Ближнего и Дальнего Зарубежья, а представительность экспозиции «Агропродмаш-2024» несомненно станет приятным сюрпризом для профессиональной аудитории выставки.
Выставка «» пройдет 7–11 октября в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне.
Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:
Все публикации компании Информация о компании
Другие публикации в спецпроектах:
Источник: Unipack.Ru
Все статьи рубрики Все статьиПоиск по разделуЧитайте по теме:
Все производители и поставщики продукции
- Транспортная тара и групповая упаковка для мяса птицы, полуфабрикатов и готовых блюд (73)
- Оборудование для групповой упаковки мяса птицы, полуфабрикатов и готовых блюд (37)
- Упаковка для мяса птицы, куриных полуфабрикатов, субпродуктов, котлет и готовых блюд (139)
- Оборудование для упаковки мяса птицы, полуфабрикатов и готовых блюд (51)
- Оборудование для групповой упаковки мяса и мясных изделий (34)
- Транспортная тара и групповая упаковка для мяса, полуфабрикатов и готовых изделий (74)
- Спецодежда и средства индивидуальной защиты для мясных производств (20)
- Упаковка для мяса, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и готовых блюд (147)
- Оборудование для упаковки мяса и мясных продуктов (60)
- Слайсеры для нарезки колбасы (23)
- Варочные котлы (17)
- Оборудование для горячего копчения мяса и колбас (24)
- Оборудование для холодного копчения мяса и колбас (12)
- Автоклавы для стерилизации и консервирования (21)
- Камеры шоковой заморозки (25)
- Климатические камеры, термокамеры (22)
- Клипсаторы (26)
- Инъекторы для мяса (16)
- Мясомассажеры, вакуумные массажеры для мяса (33)
- Панировочные машины (9)
- Вакуумные шприцы, шприц-дозаторы фарша (26)
- Льдогенераторы (17)
- Прессы и ножи для обвалки и жиловки мяса (31)
- Фаршемешалки (32)
- Волчки, мясорубки (49)
- Машины для измельчения мяса, блокорезки (25)
- Куттеры, мясорезки (61)
- Сепараторы для мяса, мясокостные сепараторы (21)
- Оборудование для разделки мяса (туш) (30)
- Шкуросъемные машины и ножи (31)
- Оборудование для убоя скота (60)
- Оборудование для производства готовых мясных блюд (30)
- Оборудование для производства мясных паштетов (18)
- Оборудование для производства тушенки (тушеного мяса) (19)
- Оборудование для производства мясных консерв (консервированное мясо, сосиски) (24)
- Оборудование для производства мясных деликатесов (167)
- Оборудование для производства вяленого мяса (бастурма, суджук, казы и т.д.) (21)
- Оборудование для производства мясных рулетов (20)
- Оборудование для производства корейки (20)
- Оборудование для производства бекона, грудинки (21)
- Оборудование для производства ветчины (24)
- Оборудование для производства сала, шпика (20)
- Оборудование для производства буженины (21)
- Оборудование для производства карбонада (20)
- Оборудование для производства колбасных изделий, колбасное оборудование (211)
- Оборудование для производства ливерных колбас (24)
- Оборудование для производства сырокопченых колбас (29)
- Оборудование для производства варено-копченых колбас (31)
- Оборудование для производства полукопченых колбас (23)
- Оборудование для производства копченых колбас (32)
- Оборудование для производства сосисок и сарделек (35)
- Оборудование для производства вареных колбас (37)
- Оборудование для производства мясных полуфабрикатов, в т.ч. замороженных (230)
- Оборудование для производства пельменей и др. мясных полуфабрикатов в тесте (40)
- Оборудование для переработки мясных субпродуктов (25)
- Оборудование для производства мясного фарша (41)
- Оборудование для производства порционных полуфабрикатов (26)
- Оборудование для производства мелкокусковых полуфабрикатов (26)
- Оборудование для производства крупнокусковых полуфабрикатов, крупных кусков мякоти (21)
- Оборудование для производства рубленых полуфабрикатов, котлетные автоматы (51)



21:24 Ivan
Вы действительно думаете, что у них был выбор?
10:57 vlulyanov
Опять оголтелая борьба не с тем.
13:23 vlulyanov
А есть ли регион, где спрос на упаковку низкий? Пока существуют магазины сам...
17:47 vlulyanov
Как-то так сложилось, что не сразу прочитал эту статью. А когда сейчас прочи...
10:39 vlulyanov
На мой взгляд, лучше бы снимки изделий-победителей здесь дали.